 |
ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ |
В данном разделе вы сможете ознакомиться с информацией и нормативными документами по организации питания обучающихся. Раздел будет регулярно пополняться.
Питание обучающихся в МБОУ «Михайловская ООШ» организовано в столовой полного цикла.
Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием, соответствующим требованиям СанПиНа. Помещения и оборудование полностью соответствуют типу пищеблока.
Организация и техническое оснащение процедуры мытья посуды соответствуют требованиям санитарно-гигиенических норм. Мытье посуды осуществляется с помощью посудомоечной машины либо ручным способом с использованием трехсекционной ванны.
Режим питания в МБОУ «Михайловская ООШ» осуществляется согласно графику питания:
| №п/п |
Классы |
Время приема пищи |
| 1 |
1 - 4 класс МБОУ "Михайловская ООШ" |
10.50 - 11.10 |
| 2 |
1 - 4 класс Хрящевской НОШ |
10.00 - 10.20 |
| 3 |
5 - 9 класс МБОУ "Михайловская ООШ" |
11.40 - 12.00 |
Ответственный за организацию питания в МБОУ "Михайловская ООШ" Павлова Светлана Николаевна, тел. 8(86393)52543.
РАЗДЕЛ 1. Бесплатное горячее питание для обучающихся 1-4 классов.
С 1 сентября 2020 года в МБОУ "Михайловская ООШ" введено бесплатное питание для всех обучающихся начального общего образования.
1. Рекомендации по питанию обучающихся образовательных организаций
2. Приказ МУ "Отдел образования Администрации Константиновского района об организации питания обучающихся начальных классов в 2020 - 2021 учебном году
3. Приказ об организации горячего питания в МБОУ "Михайловская ООШ" в 2022-2023 учебном году
РАЗДЕЛ 2. Льготное питание.
Для льготных категорий обучающихся 5 - 9 классов организовано горячее питание за счет бюджета Константиновского района.
Памятка-картинка
Об утверждении стоимости rорячего питания обучающихся и воспитанников муниципальных бюджетных образовательных учреждений Константиновского района за счет средств бюджета Константиновского района утвержденного на 2020 r,
Об утверждении стоимости горячего питания обучающихся и воспитанников муниципальных бюджетных образовательных учреждений Константиновского района за счет средств бюджета Константиновского района, утвержденного на 2021 г.
Об утверждении стоимости горячего питания обучающихся образовательных учреждений Константиновского района за счет средств бюджета Константиновского района на 2023 г.
О внесении изменений в приказ от 30.12.2022 №625 "Об утверждении стоимости горячего питания"
РАЗДЕЛ 3. МЕНЮ
Примерное областное двухнедельное меню для обучающихся 1 - 4 классов
Двухнедельное меню питания обучающихся уровня начального общего образования на 2022 - 2023 учебный год
Двухнедельное меню питания обучающихся 5-9 классов на 2022 - 2023 учебный год
Диетическое меню для организации питания в МБОУ "Михайловская ООШ" отсутствует.
Ежедневное меню обучающихся 1 - 4 классов
| 29.01.2024 |
 |
 |
| 30.01.2024 |
 |
 |
| 31.01.2024 |
 |
 |
| 01.02.2024 |
 |
 |
| 02.02.2024 |
 |
 |
| 05.02.2024 |
 |
 |
| 06.02.2024 |
 |
 |
| 07.02.2024 |
 |
 |
| 08.02.2024 |
 |
 |
| 09.02.2024 |
 |
 |
Ежедневное меню обучающихся 5 - 9 класса и обучающихся с ОВЗ
РАЗДЕЛ 4. Родительский контроль.
1. Рекомендации по организации родительского контроля за организацией горячего питания в школе
2. Положение о родительском контроле МБОУ "Михайловская ООШ"
Проведение родительского контроля. Май 2021 года
10 сентября 2021 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось собрание по организации родительского контроля на 2021-2022 учебный год, на котором был переизбран состав комиссии родительского контроля за организацией и качеством питания детей. В состав комиссии включены от 1 класса – Сафонова К.С., от 2 класса – Назарова Е.П., от 3 класса – Фоломина Т.А., от 4 класса – Назарова Н.А. Председателем комиссии избрана директор МБОУ «Михайловская ООШ» Морозова В.А., секретарем – ответственный за питание – Павлова С.Н.
15 ноября 2021 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось собрание комиссии родительского контроля. Целью собрания являлась проверка выполнения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в школе, а также контроль за качеством и полновесностью порций готовой продукции, за целевым использованием пищевой продукции, за организацией приема пищи обучающимися.
Акты проверок комиссии родительского контроля за 2021-2022 учебный год
Протоколы заседания комиссии родительского контроля за 2021-2022 учебный год
Анкета по организации питания для родителей и обучающихся
Результаты анкетирования в 2021-2022 учебном году
23 сентября 2022 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось собрание комиссии родительского контроля. Целью собрания являлась организация родительского контроля на 2022-2023 учебный год. Был переизбран состав комиссии, в который вошли родители: Назарова Е.П., Фоломина Т.А., Панпурина А.О. и Любимова Ю.Л. Председатель комиссии –директор МБОУ «Михайловская ООШ» Морозова Вера Андреевна, секретарь –ответственный за питание - Павлова С.Н.
Протокол родительского контроля от 23.09.2022
21 октября 2022 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось собрание комиссии родительского контроля. Целью собрания являлась проверка выполнения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в школе, а также контроль качества и полновесности порций готовой продукции, целевое использование пищевой продукции, организация приема пищи обучающимися.
Протокол родительского контроля октябрь 2022
25 ноября 2022 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось очередное собрание комиссии родительского контроля. Целью проверки являлся контроль качества работы столовой, наличие и соответствие двухнедельного меню, соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и прочее.
http://mihailov-oosh.ucoz.ru/2022/akt_nojabr.pdf
23 декабря 2022 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось очередное собрание комиссии родительского контроля с целью проверки качества работы столовой, условия хранения продуктов, соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и прочее.
20 января 2023 года состоялось очередное собрание комиссии родительского контроля МБОУ «Михайловская ООШ» с целью проверки качества работы столовой, процента съедаемости блюд, соблюдения подачи порций.
Акт родительского контроля за январь 2023 года
На очередном собрании комиссии родительского контроля МБОУ «Михайловская ООШ» 28 февраля 2023 года родители вновь ознакомились с условиями работы школьной столовой, проверили сроки годности и условия хранения продуктов.
Акт родительского контроля за февраль 2023 года
На очередном собрании комиссии родительского контроля МБОУ «Михайловская ООШ» 26 апреля 2023 года родители в очередной раз ознакомились с условиями работы школьной столовой, проверили на соответствие санитарно-гигиеническим нормам, сверили сроки годности и условия хранения продуктов.
Акт родительского контроля за апрель
На заключительном собрании комиссии родительского контроля за 2022-2023 учебный год в МБОУ «Михайловская ООШ» 23 мая 2023 года родители проверили соответствие работы санитарно-гигиеническим нормам, подвели итог работы за год.
Акт родительского контроля за май 2023 года
26 сентября 2023 года на собрании комиссии родительского контроля в МБОУ «Михайловская ООШ» был утвержден новый состав комиссии: Мельниченко С.В., Любимова Ю.Л., Ситракова Ю.И., Мичурова Ю.Н., а также утверждены председатель и секретарь. На данном собрании был утвержден график работы комиссии родительского контроля, спланирована дальнейшая совместная работа.
Акт родительского контроля за сентябрь 2023 года
25 октября 2023 года состоялось очередное заседание комиссии родительского контроля в МБОУ «Михайловская ООШ». Заседание было проведено в филиале МБОУ «Михайловская ООШ» Хрящевской НОШ. Родители в составе комиссии проконтролировали соблюдение санитарно-эпидемиологических норм, прием пищи обучающимися, а также оценили внешний вид и съедаемость блюд.
Акт родительского контроля за октябрь 2023 года
24 ноября 2023 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось собрание комиссии родительского контроля. Целью проверки являлся контроль качества работы столовой, наличие и соответствие двухнедельного меню, соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и прочее.
22 декабря 2023 года в МБОУ «Михайловская ООШ» состоялось собрание комиссии родительского контроля. Целью собрания являлась проверка выполнения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в школе, а также контроль за качеством и полновесностью порций готовой продукции, за целевым использованием пищевой продукции, за организацией приема пищи обучающимися.
26 января 2024 года состоялось очередное собрание комиссии родительского контроля в МБОУ «Михайловская ООШ» с целью проверки качества работы столовой, организации приема пищи обучающимися, соблюдения подачи порций.
Акт родительского контроля
На очередном собрании комиссии родительского контроля в МБОУ «Михайловская ООШ» 27 февраля 2024 года родители вновь ознакомились с условиями работы школьной столовой, проверили сроки годности и условия хранения продуктов.
Акт родительского контроля
Фото пищеблока МБОУ "Михайловская ООШ"
РАЗДЕЛ 5. Телефоны "горячих линий" по вопросам организации питания
| Горячая линия МБОУ "Михайловская ООШ" по вопросам организации питания |
Морозова Вера Андреевна - директор МБОУ "Михайловская ООШ" |
8(86393)52543 |
| Телефон «горячей линии» в МУ «Отдел образования Администрации Константиновского района» по питанию |
Авилова Валентина Ивановна |
8(86393)21670 |
|
Горячая линия» Министерства общего и профессионального образования Ростовской области по вопросам организации питания
|
главный специалист отдела специального образования и здоровьесбережения в сфере образования
|
+7(863) 240-46-56
|
|
Горячая линия Министерства Просвещения Российской Федерации по вопросам организации горячего питания
|
|
+7 (800) 200-91-85 |
| Горячая линия Общероссийского народного фронта |
|
+7-800-200-04-11 |
| Портал "Госуслуги" |
https://www.gosuslugi.ru/264450/1/info |
|
6.ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ в МБОУ "Михайловская ООШ"
7.Часто задаваемые вопросы по организации питания обучающихся:
Вопрос: Могут ли дети и их родители повлиять на составление меню в школьной столовой?
Ответ: В данном аспекте каких-либо универсальных действий нет. Это могут быть общешкольные родительские собрания с участием руководства школы и приглашением организаторов питания, совместные дегустации блюд, иные мероприятия. Однако следует заметить, что перед тем, как влиять на содержание меню, родителям нужно ознакомиться с требованиями, определяющими безопасность и полезность предлагаемого в школе питания с принципами здорового питания. Это касается вкусовых пристрастий, осознания особенностей физиологии детского организма, необходимости выработки навыков здорового питания у детей, здоровых пищевых стереотипов поведения, которые в перспективе послужат ребенку должной мерой защитой здоровья. Сначала важно вникнуть, а потом уже предлагать.
Вопрос: Кто имеет право на бесплатное питание?
Ответ: Организовано льготное питание для следующих категорий граждан:
– всем обучающимся 1-4 классов;
– детям из многодетных семей;
– из малоимущих семей;
– обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;
– дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.
Вопрос: Кто контролирует качество питания?
Ответ: На сегодняшний день проводить проверку качества предоставляемых услуг может руководитель учебного учреждения, а также специальные комиссии, группы родительского контроля.
Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условия приготовления.
Данные группы могу осуществлять контроль за качеством поставляемых продуктов, процессом приготовления, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.
Вопрос: Как организовано питание школьников в образовательном учреждении в нынешних условиях, связанных с пандемией?
Ответ: Организация питания школьников, как и вся деятельность образовательной организации в условиях угрозы распространения новой пандемии COVID-19, будет организовано в строгом соответствии с рекомендациями территориальных органов Роспотребнадзора.
В настоящее время разработаны и проходят согласование в заинтересованных ведомствах Методические рекомендации НМИЦ здоровья детей Минздрава России «Медико-профилактические мероприятия организации деятельности общеобразовательных организаций в период распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», включающие раздел организации питания.
Вопрос: Кто составляет школьное меню, и кто согласовывает?
Ответ: Любое школьное меню согласовывает Роспотребнадзор. Составляет меню заказчик, т.е. непосредственно школы и департамент по образованию администрации Волгограда в тесном сотрудничестве с оператором питания.
Вопрос: Где готовится школьная еда?
Ответ: Школьная еда готовится на школьном пищеблоке при условии, что там есть все необходимые помещения и оборудование для приготовления блюд.
8.Муниципальный порядок обеспечения питанием обучающихся Константиновского района
Порядок предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях Константиновского района
9. Программа производственного контроля
Программа производственного контроля МБОУ "Михайловская ООШ"
10.Перечень юрлиц и ИП, осуществляющих поставку продуктов питания
Поставщик продуктов для организации горячего питания в МБОУ "Михайловская ООШ" - ИП Демченко Ирина Николаевна. | 
